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    一码中特资料大公开:十大名茶第六名武夷岩茶简介

    来源:茶叶知识 阅读数: 更新时间:2009-09-17

    70期一码中特 www.vrpbs.tw 武夷山多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盆栽式”茶园之称。由于有“岩岩有茶,非岩不茶”之说,岩茶因而得名。武夷岩茶主要分为两个产区:名岩产区和丹岩产区。

    武夷山坐落在福建省东北部,有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,天气温顺,冬暖夏凉,雨量充沛。武夷不独以山水之奇而奇,更以茶产之奇而奇。

    武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷。茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园?!把已矣胁?,非岩不茶”,岩茶因而得名。

    武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓烈的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。一八世纪传入欧洲后,倍受当地群众的喜爱,曾有“百病之药”美誉。

    武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有70期一码中特之清香,红茶之甘醇,是本土乌龙茶中之极品。

    武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。

    “武夷岩茶”是产于闽北祟安县武夷山岩上乌龙茶类的总称。历史悠久。据史料记载,唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已被列为“贡品”。元代还在武夷山设立了“焙局”、“御茶园”。清康熙年间,开始远销西欧、北美和南洋诸国。

    传说明代有一上京赴考的举人途经武夷山时溘然得病,腹痛难忍,巧遇一和尚取所藏名茶泡与他喝,病痛即止。他考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在70期一码中特树上,故得‘大红袍“之名。

    武夷岩茶是我国东南沿海省、地人民以及东南亚各地侨胞最爱饮用的茶叶品种,是有名的“侨销茶”。

    武夷岩茶是指在武夷山行政区域内种植的适于的茶树品种(品系)。以特定工艺加工出产的茶叶称为武夷岩茶。

    采摘武夷春茶一般在谷雨后立夏之前,夏茶采于夏季前,秋茶采于立秋以后。 武夷岩茶的香气标新立异,胜似兰花而深沉长期坚持。滋味浓厚清活,生津回甘,浓饮且不见苦涩。光彩青褐润亮呈“宝光”。

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